Научный прогресс не стоит на месте – мы пользуемся мобильными телефонами, готовим
кашу тыквенную в мультиварке, без компьютеров и телефонов сложно представить себе жизнь современного человека. Но одна проблема остается всегда актуальной –
как сохранить продукты свежими? Конечно же, срок хранения продуктов питания может быть увеличен при помощи холодильника, но существует ли способ, при помощи которого можно продлить их «жизнь»?
Итак, что мы делаем, чтобы спастись от некачественной пищи? Мы стараемся поместить все продукты, которые только возможно, в морозильную камеру. Довольно часто мы по несколько раз замораживаем мясо, что не лучшим образом сказывается на его качестве. Регулярно пересматриваем запасы в холодильнике, дабы не пропустить пятна гнили на фруктах или овощах. В общем, делаем все возможное для того, чтобы хоть как-то сделать домашнюю работу более простой. Но, все же, приготовив яства
и для себя, и для гостей мы переживаем каждый раз, не испортится ли блюдо.
Оказывается, современные технологии и тут пошли нам на встречу, ведь им по плечу и увеличение срока хранения
продуктов. Взять, хотя бы, такое интересное устройство как
ультрафиолетовая лампа. Это достаточно интересный бытовой прибор, который облучает воздух ультрафиолетом и, тем самым, способствует выработке озона. Все мы знаем, что данное соединение – это сильнейший природный окислитель, который поспособствует и дезинфекции воздуха. А это означает, что бактерии не смогут добраться до ваших продуктов в холодильнике.
Для хранения продуктов можно также использовать вакуумную упаковку, изготовленную из натуральных материалов. Все эти изобретения направлены на службу человечеству и позволят вам каждый день лакомиться качественной пищей.
