Существует неписанное правило -
стол на новый год 2012 обязательно должен быть богатым и ломящимся от вкусно приготовленных блюд. В этом случае покровитель
Китайского Нового года 2012 – Дракон ниспошлет на вас всяческие блага.
Каждая хозяйка стремится к тому, чтобы восхитить и вкусно накормить своих гостей, а для новогодних блюд 2012 эти правила работают на все 100 %, ведь дракон превыше всего ценит оригинальность, в том числе, и в оформлении блюд.
Без чего невозможно представить себе
стол на новый год 2012? Конечно же, без разнообразных вкусных салатов! Но помимо того, чтобы быть вкусными, новогодние
салаты должны быть легкими, чтобы гости уже вечером могли насладиться мастерством хозяйки, но при этом в полночь не чувствовали тяжесть в желудке.
Кроме того, наполните новогодний стол витаминами, которых так не хватает в зимнее время. Подходящая основа для салатов – это свекла и морковь, лук и зелень, свежие огурцы и помидоры.
Ингредиенты довольно простые, поэтому, чтобы получившиеся салаты не выглядели пресными, украсьте их цветами, вырезанными из овощей, из кружочков морковки можно вырезать звезды и заправить салат каким-нибудь необычным соусом.
Не может обойтись Дракон и без морепродуктов, поэтому обязательно включите в праздничное меню «морские» салатики. Например, можно вместо традиционной и приевшейся сельди под шубой сделать вкусный салат «Креветки под шубой».
Отварите в специях креветки. В качестве специй подойдут черный перец горошек, лавровый лист, не забудьте соль. Отварите яйца и картофель, почистив, натрите на терке. Разрежьте креветки пополам.
Уложите ингредиенты слоями в салатник в следующей последовательности, каждый слой промазывая майонезом:
- половина общей массы креветок;
- картофель;
-яйца;
- вторая половина креветок.
