Существует огромное количество рецептов по приготовлению кофе и это немудрено, ведь кому-то нравится наслаждаться горьковатым напитком «соло», а кто-то жить не может без кофе и
французских десертов. Мы собрали для вас несколько интересных советов, которые помогут вам больше не спрашивать «
как сварить вкусный кофе?», а каждый день радовать себя и домочадцев отменным напитком.
Впрочем, если вы не хотите особенно задумываться над тонкостями приготовления
вкусного кофе, то всегда можете узнать,
как выбрать кофемашину.
Кофемашина – это отличный подарок для кофейного гурмана, загляните только в
инструкцию по эксплуатации к Saeco – вы сможете приготовить отменный кофе всего лишь нажатием одной кнопки. Кроме того, вы получите возможность наслаждаться не только черным кофе, но и латте, американо, капучино.
Но если вы решили сварить этот божественный напиток собственноручно, то воспользуйтесь следующими подсказками и результат вас приятно удивит:
1. Вода из-под крана абсолютно непригодна для варки вкусного кофе, вам обязательно нужна фильтрованная вода.
2. В турке с узким горлышком напиток получится более ароматным.
3. Варить кофе в турке следует на самом «тихом» огне, спешка здесь ни к чему.
4. Для того чтобы усилить аромат можно бросить в турку пару кристалликов соли.
5. Для того чтобы подсластить напиток, используйте коричневый сахар.
6. После приготовления нельзя сразу же разливать кофе по чашкам, дайте ему отстояться.
7. И, пожалуй, самым главным правилом приготовления кофе следует назвать постулат о том, что ему нельзя давать кипеть.
