Часто бывает так, что купив кефир, мы забываем о нём, и он лежит в холодильнике так и не открытый, или же не выпитый до конца, вспомнив о том, что он находится в холодильнике, мы обнаруживаем, что его срок годности уже прошёл несколько дней назад. Остаётся его только вылить… Но, так как мы люди экономные, мы поступим иначе – найдём применение и уже пропавшему продукту.
Как бы то ни странно звучало, но сей кисломолочный продукт до сих пор можно использовать в пищу, но не в «сыром» виде, а для приготовления теста. Прокисший кефир действует как один из лучших заменителе дрожжей. К примеру, можно приготовить наивкуснейшие блины.
Вам потребуется один стакан прокисшего кефира, стакан воды и стакан муки, столовая ложка сахара, три яйца, три столовые ложки растительного масла, соль на ваш вкус и четверть чайной ложки соды. Взбейте яйца с солью, добавьте к ним воду и кефир, затем муку и перемешайте, потом положите сахар и масло, вновь перемешайте и выпекайте на сковороде.
Продолжая тему использования прокисшего кефира, перейдём к уходу за своей внешностью.
Кажется, все мы сталкивались с проблемой шершавых пяток, или появлением на них трещин, но с этого момента вы можете забыть об этой досадной и портящей наш внешний вид проблеме. И именно прокисший кефир, который вы привыкли выкидывать, поможет в достижении этой цели.
Разогревайте десять ложек кефира в микроволновой печи в течении полутора минут. Возьмите два, относительно больших, целлофановых пакета и налейте в каждый из них по пять столовых ложек разогретого кисломолочного продукта, наденьте пакеты на ноги и поверх натяните плотные, тёплые носки, для пущего эффекта можно одеть шерстяные. С таким «снаряжением» на ногах вам нужно провести ночь, утром снимите пакеты, обмойте ноги в тёплой воде и потрите пяточки пемзой, затем нужно намазать их жирным кремом для ног. За несколько таких процедур (проводить не больше трёх раз в неделю) вы увидите свои пяточки в идеальном состоянии. Для поддержания эффекта проводите процедуру несколько раз в месяц и вы больше никогда не столкнётесь с проблемами, которые беспокоили до того, как вы узнали об этом маленьком секрете.
