Начните свой день с ароматной чашечки кофе и наслаждайтесь им по вкусному рецепту.
Выбирайте понравившийся кофе по своему вкусу.
1. Кофе-крем по-французски
Ингредиенты:
- готовый кофе (200 мл)
- молоко (250 мл)
- сахар (3 столовые ложки)
- сливки (2 столовые ложки)
Приготовление:
Доведите молоко с сахаром до кипения. Затем снимите молоко с огня и влейте в него сливки. После чего тщательно разболтайте. Затем влейте заранее приготовленный крепкий кофе, всё перемешайте и разлейте по чашкам.
2. Вишнёвый кофе
Ингредиенты для двух чашек кофе:
- готовое кофе (200 мл)
- вишнёвый сок (2 столовые ложки)
- шоколадный сироп (3-4 столовые ложки)
- подслащенные сливки (50 мл)
- тёртый шоколад (1 столовая ложка)
- засахаренные вишни (для украшения)
Приготовление:
Смешайте заранее приготовленный кофе с шоколадным сиропом и вишнёвым соком. Разлейте кофе по чашкам и посыпьте тёртым шоколадом. По желанию можете украсить вишенками. Лучше всего вкус получится, если вы кофе украсите белым шоколадом.
3. Кофе с корицей
Ингредиенты на две чашки:
- вода (200 мл)
- растворимый кофе (1 чайная ложка)
- молотая корица (пол чайной ложки)
- чёрный перец (4 горошины)
- гвоздика (4 штуки)
- сахар по вкусу
Приготовление:
Перец и гвоздику положите в воду и кипятите 10 минут. Снимите с огня и подождите ещё 3 минуты. В каждую чашку положите по чайной ложке растворимого кофе, добавьте сахар и замлейте приготовленным отваром. Сверху кофе посыпьте корицей.
4. Венский кофе
Приготовьте крепкий кофе и разлейте его по чашкам. Затем в каждую чашку кофе положите по 1 чайной ложки взбитых сливок. По желанию можно добавить шарик белого мороженого и посыпьте белым шоколадом. Добавьте в сливки немного сахарной пудры и немного ванили. Затем посыпьте сливки мелкими крошками шоколада.
5. Кофе с шоколадом
В кофейную чашку положите 2 кубика белого, молочного или чёрного шоколада и залейте горячим кофе. Тщательно перемешайте и украсьте щепоткой белого шоколада. Вместо шоколада можете попробовать добавить сгущённое молоко.
