Зелёный кофе представляет собой сырые натуральные кофейные зёрна, которые не прошли обычный процесс обжаривания.
Зелёный кофе – это по сути полуфабрикат, который содержит в себе много полезных веществ в отличии от готового продукта.
1. Полезные свойства
В значительно большей степени в зелёном кофе содержится антиоксидантов, аминокислот и витаминов чем в обжаренных зёрнах. Помимо всего в зелёных зёрнах содержится хлорогеновая кислота, которая разрушается при обработке высокой температурой, поэтому в чёрном кофе его нет.
Хлорогеновая кислота очень известна своим свойством расщеплять жиры, поэтому зелёный кофе стал очень популярным в интернете, как средство для избавления лишнего веса. Эта кислота способна сжечь до 45% жиров. Но самое главное заблуждение всех женщин стремящихся похудеть, это то, что можно похудеть только на этом кофе. Но это не правда, для эффективного похудения, нужно соблюдать хоть и не строгую, но диету и заниматься спортом. А не так, что заварили кофе и в прикуску с тортом и прочими сладостями =).
Зелёный кофе хорошо влияет на тонус организма, мозговую активность и сердечнососудистую систему. Поскольку в зелёных зёрнах не содержится много кофеина, он не противопоказан беременным, как и
суперфуды.
2. Особенности приготовления
Зелёный кофе готовится точно также как и привычный нам чёрный кофе. Всё точно также размалывается и заваривается. Можно самостоятельно обжарить зелёные зёрна на сковороде до желаемой степени.
Для тех кто не знает, то молотый зелёный кофе (примерно 2 чайные ложки) заливается холодной водой и доводится до кипения, но только доводится, а не кипятится. При всём вкус и аромат ничем не отличается от обычного чёрного кофе.
3. Против целлюлита
Этот напиток полезен не только в виде напитка, который бодрит по утрам, но и активно используется во время различных антицеллюлитных спа-процедур. Подобные процедуры можно делать не только в салонах, но и в домашних условиях. Для этого нужно перемолоть зёрна и запарить их кипятком до получения кашицы. Полученной кашицей делают обёртывания проблемных зон – живот, бёдра и ягодицы.
Эффект будет на лицо после получасовой маски под пищевой плёнкой. Конечно результат не будет виден сразу после первого сеанса, и эффект также не будет виден если делать эту процедуру раз в месяц.
Изучите подробнее этот вопрос в интернете и почитайте отзывы тех, кто пробовал такие кофейные обёртывания и сколько дней они их делали.
