Особенности питания после 40 лет

После 40 лет замедляется обмен веществ, поэтому не только для похудения, но и для сохранности веса необходимо скорректировать систему питания. Это должна быть не краткосрочная диета, а полноценная система питания. Необходимо соблюдать баланс между всеми приемами пищи.

Дробная диета

При больших интервалах между приемами пищи замедляется обмен веществ, а в зрелом возрасте эта проблема и так стоит остро. Перекусы часто состоят из вредных продуктов, которые приводят к накоплению лишнего жира. А правильное дробное питание, наоборот, улучшает метаболизм, предотвращая набор веса.Такая система питания рассчитана на долгосрочный период.

Правила дробной диеты:

  1. Есть нужно каждые 3-4 часа одинаковыми порциями. Это 3-4 полноценных приема пищи и 1-2 перекуса.Порцию можно определить по размеру собственной ладони. Есть нужно каждый день в одно и то же время.
  2. Важно соблюдать водный баланс- не менее 1, 5 л. чистой воды в день.А вот кофеин и чай наоборот приводит к обезвоживанию организма. Рекомендуется начинать день со стакана воды с лимонным соком. Это улучшает работу ЖКТ и очищает организм от вредных веществ.
  3. Из меню исключается жаренная и солёная пища. В ней содержится большое количество калорий. Также в организме может задерживаться лишняя жидкость.

Необходимо соблюдать баланс ЖКТ. К примеру, от дефицита жиров нарушается гормональный фон. А недостаток углеводов провоцирует анемию. Примерное меню на день:

  1. Завтрак: цитрусовые и нежирный творог.
  2. Перекус: зеленый чай и любой фрукт.
  3. Обед: суп на нежирном бульоне с паровой котлетой.
  4. Полдник: стакан сока и запеченное яблоко.
  5. Ужин: запеченная рыба и овощной салат.

При подобном подходе не возникнет чувства голода. А снижение веса будет происходить за счет хорошего обмена веществ.

Методика Хорвата

Эту систему питания часто называют чешской диетой. Основное преимущество- сбалансированное меню с достаточным количеством питательных веществ. Длительность не превышает 3 недель. За это время можно похудеть до 4 кг. При подобном подходе организм адаптируется к правильному питанию. Основные рекомендации:

  1. Большинство продуктов запекается или отваривается. Жарить можно только на сухой сковороде, без масла.
  2. В случае отступлений от правил диету начинают сначала.
  3. Необходимо пить большое количество чистой воды.
  4. Должно быть 3 полноценных приема пищи и 2 легких перекуса.

Разрешенные продукты:

  • натуральные соки без сахара;
  • мясо и рыба;
  • сливочное масло;
  • овощи и фрукты;
  • яйца;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • каши.

Такая диета максимально приближена к правильному питанию, поэтому у нее нет противопоказаний.

Греческая система питания

В этой системе питания важно соблюдать водный баланс. Что касается питания, то на завтрак самый калорийный прием пищи. А вот ужин должен быть легким.

Вариант меню на день:

  1. Завтрак состоит из кусочка брынзы и кофе без сахара.
  2. Для перекуса подойдет нежирный йогурт и травяной чай.
  3. Обед: куриная грудка с овощами.
  4. Полдник: отварное яйцо.
  5. Ужин: рыба на гриле и стакан кефира.

Период диеты зависит от самочувствия. В ней отсутствуют строгие запреты, поэтому организм не страдает от дефицита витаминов.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сараева Наталья Владимировна/ автор статьи

Врач 1-й категории.
Медицинский стаж: 17 лет.
Консультант и автор на сайте: StyleQueen.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский сайт о заболеваниях и о том как укрепить здоровье и быстро выздоравливать