Главная особенность этой диеты, привлекающей к себе внимание и популяризирующей её, то, что, несмотря на свою жёсткость, она весьма эффективна и высоко результативна.
За одну неделю, придерживаясь эстонской диеты, можно потерять 7 кг.
То есть за один день диеты уходит больше килограмма излишнего веса.
Специфика этого метода
В рационе дня можно использовать только один продукт. То есть, эстонская диета представляет собой цикл монодиет, без соли с перцем и приправ.
Благодаря такому образу питания из подкожных запасов организма человека уходят излишки, что способствует стабильному и стремительному снижению общего веса.
При соблюдении эстонской диеты среднесуточное потребление не должно превышать 760 кКал. Вес у человека, начавшего питаться по правилам эстонской диеты, «уходит» так быстро, что его потери становятся заметны сразу на второй день.
Сначала за счёт очищения кишечника и потери жидкости. Начиная с 3-го дня вес теряется по причине расщепления подкожного жирового слоя.
К концу недели визуально заметны уменьшения в объёмах талии, ягодиц, внутренней стороны бёдер.
Достоинство этой диеты
Предельно простой состав продуктов на день, который можно купить в любом магазине. Тем более, что на день требуется только один вид совсем недорого продукта. Диета обходится весьма бюджетно.
Отличие эстонской национально кулинарии в том, что здесь нет блюд со сложными рецептами и ингредиентами, готовящимся быстро и без особых временных и материальных затрат.
При соблюдении этой диеты разрешается употребление белковой пищи, что способствует выработке кортизола и серотонина, обеспечивающих ощущение состояния бодрости и постоянного хорошего настроения.
Недостатки этой диеты
Людям, не терпящем никаких ограничений, в том числе, в еде, эта диета противопоказана. Еда низкокалорийная. Постоянно хочется кушать и утолить чувство голода очень сложно.
Тем, у кого есть проблемы в здоровье, особенно с желудком, этой диетой увлекаться не следует.
Во время диеты возможны проявления головокружения, болей в области живота и в голове, перепады в настроении, общая слабость, бессонница.
Правила диеты
У эстонской диеты есть свои определённые правила, которых следует придерживаться, чтобы результат был быстрый и устойчивый.
За неделю до начала соблюдения диеты следует постепенной уменьшать калорийность поедаемых блюд, урезая порции в размере.
В этом случае организм не будет подвергнут стрессу. Всегда нужно кушать по одному продукту за целый день.
Продукты следует выбирать с учётом запрещений в диете. За день разрешается только три приёма пищи завтрак, обед и ужин.
При этом не должно быть перекусов в промежутках между приёмами пищи.
Список запрещений при соблюдении эстонской диеты.
Всевозможные вкусовые приправы, пряности и специи, в том числе и соль с перцем и сахаром. Животные и растительные жиры: спреды, масло, маргарин.