Кабачки заслужили добрую славу у стремящихся к стройной фигуре людей. Простой овощ, который можно вырастить на собственной даче, отлично сочетается с диетическими продуктами. На его основе можно создать множество вкусных блюд, которые содержат минимум калорий.
Польза кабачков для организма
Кабачки способствуют процессу очищения крови, обладают мочегонным действием. Они также укрепляют иммунитет и понижают уровень холестерина в крови.
Почему кабачки способствуют похудению
Овощ помогает нормализовать баланс солей и жидкостей в организме. Его сок обладает мочегонными свойствами, что позволяет убрать отеки. Это самый быстрый способ сбросить пару килограммов. Кроме того, это полезно для здоровья. Например, уменьшение сердечных отеков помогает улучшить работу сердечнососудистой системы.
Другое важное свойство – способность очищать кишечник. Если в течение недели есть по 0,5 кг кабачков каждый день, это существенно улучшить перистальтику кишечника, поможет вывести шлаки.
Особенности кабачковой диеты
Калорийность этого натурального продукта очень низкая. В 100 граммах овоща содержится всего 20 ккал. Можно съесть до полутора килограммов кабачков в сутки и не прибавить в весе.
Диеты с использованием кабачков считаются разгрузочными. Их длительность должна составлять не более 14 дней. Нужно питаться ими не менее 3 суток, чтобы был эффект.
Плюсы диеты
Кабачок является отличным ингредиентом для многих приятных и вкусных блюд, отлично сочетается с низкокалорийными продуктами. Сок оказывает положительное воздействие на слизистую желудка и кишечника, успокаивает, снижает чувство голода и уменьшает вероятность раздражения слизистой оболочки.
Принципы питания
Использование разгрузочных диет требует компенсации полезных веществ, которые организм не получает при употреблении низкокалорийной пищи. Есть несколько принципов, которые стоит соблюдать.
- Отказаться от масла и жира для готовки, чтобы не повышать калорийность блюд.
- Готовить кабачки с кожурой, которая содержит ценные минералы и витамины.
- Использовать в качестве дополнительных ингредиентов низкокалорийные белковые продукты, овощи, фрукты.
- Пить не менее 2 литров воды в сутки во время диеты.
- Убрать из рациона картофель, десерты, копченые, соленые блюда и алкоголь.
- Есть несколько раз в день крошечными порциями.
- Принимать поливитаминные комплексы для восполнения потерь организма.
Противопоказания
Выведение жидкости и минеральных веществ вредно для беременных женщин и подростков. Не стоит использовать кабачки в сыром виде больным, у которых обнаружен гастрит. С осторожностью стоит применять продукт тем, для кого вывод полезных веществ может быть критичным.
Как составить меню
Способы приготовления могут быть разными: их можно жарить, варить, тушить, запекать. В качестве самостоятельного блюда кабачки можно потушить с луком, перцем, зеленью и помидорами. Как гарнир, они используются с мясом птицы, нежирной рыбой, яйцами, йогуртом или творогом. Все овощные блюда должны содержать кабачок, его должно быть не менее половины.
В некоторых случаях можно использовать разновидность диеты и применять кабачковую икру вместо целого овоща.
(Пока оценок нет)
Загрузка...